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Buch-Tipp: BIOGÄRTEN GESTALTEN: Das große Planungsbuch von Doris Kampas

17/06/2017/1 Kommentar/in Bio im Garten, Gartenexperten, Urban Gardening /von Ulli Cecerle

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Ein Planungsbuch für Bio-Gärten muss nicht schöner sein als ein gscheites Lexikon. Wer also in dem umfassenden Werk von Doris Kampas ein Lifestylemagazin für Schöner-Wohnen-Idylle sucht, braucht es gar nicht aufzuschlagen. Aber das wäre ein fataler Fehler. Denn was Doris in ihrem Buchneuling BIOGÄRTEN GESTALTEN – Das große Planungsbuch an detaillierten Anleitungen und Praxistipps für den Obst- und Gemüseanbau zusammengetragen hat, ist eine großartige  Enzyklopädie des biologischen Gartelns.

Beeindruckend ist das umfangreiche Wissen von Doris, das sie in Studium, jahrelanger Arbeit, Firmengründung von biogarten.at – und mit großem Engagement für den nachhaltigen Anbau von Obst und Gemüse – gesammelt hat.

Jetzt hat sie ihr grünes Know-how auf den Punkt gebracht, um es weiterzugeben. Schließlich ist Bio in Garten und Landbau kein Kinderspiel, was kann man nicht alles falsch machen! Viele Planungsschritte sind notwendig, damit am Ende die große Ernte gefeiert werden kann, Schnecken und Pflanzenkrankheiten umweltfreundlich besiegt und so manche unerklärliche Rätsel der Missernte aufgelöst sind.

Wie erkenne ich die Bodenqualität? Was ist der optimale Standort? Wie geht richtiges Kompostieren und richtiges Gießen? Warum ist der Pflanzabstand so wichtig? Wie funktioniert four-season-gardening? Vom Balkongarterl bis zum Innenhofgarten, vom Stadtgarten bis zum großen Landgarten, von der Florfliegen-Rosenkugel bis zur Wildblumeninsel, von Mischkultur bis Kartoffelpyramide: Doris Kampas‘ Almanach über Praxisprojekte, Anbauplanungen und Bepflanzung von Hochbeeten sollte ab sofort in allen Bio-Gartenhaushalten aufliegen – es bleibt keine Frage mehr unbeantwortet.

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Denn eines ist klar: „Ein bissl Bio gibt’s nicht“, wie es Doris in einem Interview auf diesem Blog so treffend auf den Punkt bringt. Die Anleitung für „Bio mit Haut und Haaren“ gibt es auf 439 Seiten:

Doris Kampas
Biogärten gestalten – Das große Planungsbuch
Verlag Löwenzahn

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Garten-Tipps von Doris Kampas auf garteling.at

Doris Kampas und mich verbindet eine jahrelange berufliche Zusammenarbeit und eine feine Freundschaft. Ich ziehe den Hut an dieser Stelle und bedanke mich herzlich für die umfangreichen Bio-Garten-Lektionen, die ich gelernt habe:

Expertentipps für Chili, Paprika & Tomaten

10 schlaue Sommergarten-Tipps

10 schlaue Herbsgarten-Tipps

Kampf gegen Schnecken – was hilft?

Wozu Bio im Garten?

Meister der Artenvielfalt – der Naturgarten

Fitness-Tipps für den Rasen

“Ein bisserl Bio gibt’s nicht!“ Über nachhaltiges Garteln

Blühende Frühlingsgarten-Tipps

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Gartengestaltung nach Pflanzplan

27/04/2016/0 Kommentare/in Garten-Experten /von Ulli Cecerle

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Wer seinen neuen Garten so richtig schick – und vor allem sinnvoll – anlegen möchte, ruft ihn an. Wer seinen alten Garten mit einer Rundumerneuerung erfrischen möchte, ruft ihn an. Wer einen Fachmann für Ästhetik, Raumwahrnehmung und Farbkunde sucht, … Ihr ahnt es – ruft ihn an: Jürgen Hirschmann ist der Mann fürs Feine, wenn es um edle Gartengestaltung nach Pflanzplan geht. Denn als Gartenarchitekt und Geschäftsführer von PFLANZPLAN kennt er sich aus mit Wasserelementen, Mauern, Belagsflächen, Holzterrassen, Sichtschutz und vor allem mit der hohen Kunst der Botanik. Weiterlesen →

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7 Experten-Tipps für Chili, Paprika & Tomaten

26/04/2015/2 Kommentare/in Bio im Garten, Frühling, Gartenexperten, Urban Gardening /von Ulli Cecerle

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Wir kennen das: Enthusiasmus, Aufwand und Vorfreude sind groß. Liebevoll werden (seltene) Sorten von Tomaten-, Paprika- oder Chili-Samen ausgesucht oder sorgfältig Jungpflanzen bei Gärtner, Pflanzenmarkt oder Supermarkt des Vertrauens gewählt, ein sonniges Platzerl justiert, Erde vorbereitet, es wird eifrig gegossen, gehegt und gepflegt. Und dann die bittere Enttäuschung: Es wird nix! Weiterlesen →

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Jungpflanzen begeistern Großstadtpflanzen: Wiener Raritätenbörse

22/04/2015/1 Kommentar/in Bio im Garten, Frühling, Locations, Urban Gardening /von Ulli Cecerle

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Neulich auf der Wiener Raritätenbörse: Kenner wissen natürlich – hier handelt es sich keineswegs um eine seltene finanztechnische Zusammenkunft, sondern um den beliebten Pflanzenmarkt im Botanischen Garten. Diese Location ist übrigens allein schon einen Rundgang wert! Weiterlesen →

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Die blühende Stiege

06/04/2015/6 Kommentare/in Frühling, Gartengeschichten, Urban Gardening /von Ulli Cecerle

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Ich habe meinem eher schattigen Garten im Laufe der Jahre ein paar Beete abgetrutzt. Ich sah ein, dass nur blüht, was blühen will. Und das bedeutet noch lange nicht, dass blüht, was blühen soll. So schenkt er mir immerhin das Lächeln von Bauernlilien, Rosen und Frauenmantel, Farnen, Malven und Pfingstrosen. Das ist wunderbar. Doch jedes Jahr stürze ich den eigensinnigen Garten in verzweifelte Eifersucht. Denn alljährlich um diese Zeit leidet er unter ernsthafter Konkurrenz der Hausstiege. Dieser kleine unscheinbare Aufgang zur Eingangstüre unseres Hauses – abgebröckelter Beton aus den 30er-Jahren und alles andere als von Natur aus mondän – putzt sich im Frühling zum prachtvoll blühend prallen Nebenbuhler heraus. Weiterlesen →

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Urban Gardening: Oase in der Betonwüste

02/04/2015/4 Kommentare/in Urban Gardening /von Ulli Cecerle

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Zu meinen Anfängerzeiten in Wien vor vielen Jahren gab die Stadt ihrem Ruf als melancholisch mieselsüchtig grantelnde und vor allem graue Metropole alle Ehre. Die Hinterhöfe waren geruchsproblematische Abstellplätze für Unrat aller Art und von der Freude über selbst gezogene Tomatenpflänzchen am Balkon war die Jeunesse so weit entfernt wie vom Stolz auf 6erlei Kräuter am Küchen-Fensterbrett. Die Begeisterung über Grünzeug, das man gießen musste, damit dann Paprika und Fisolen wachsen, überließ man vielleicht älteren Menschen oder aber solchen mit arrivierten Gärten – irgendwo am Stadtrand oder weit weg „am Land“, wie der Wiener zu sagen pflegt, wenn er gerade nicht seine Stadt meint. Weiterlesen →

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Hier geht's um persönliche Geschichten mit Hyazinthenduft und Blätterrascheln rund ums Garteln, über Gärten und Menschen, die sie zum Leben erwecken. Und manchmal geht's einfach nur ums Genießen.
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