garteling.at
  • Home
  • About
  • Gallery
  • Blog
  • Kontakt
  • Suche
  • Twitter
  • Facebook
  • Gplus
  • Instagram
  • Youtube
  • Rss

Beiträge

garteling-cecerle-uitz-gartenblog-kampas

Buch-Tipp: BIOGÄRTEN GESTALTEN: Das große Planungsbuch von Doris Kampas

17/06/2017/1 Kommentar/in Bio im Garten, Gartenexperten, Urban Gardening /von Ulli Cecerle

garteling-gartenblog-cecerle-uitz-kampas-biogarten

Ein Planungsbuch für Bio-Gärten muss nicht schöner sein als ein gscheites Lexikon. Wer also in dem umfassenden Werk von Doris Kampas ein Lifestylemagazin für Schöner-Wohnen-Idylle sucht, braucht es gar nicht aufzuschlagen. Aber das wäre ein fataler Fehler. Denn was Doris in ihrem Buchneuling BIOGÄRTEN GESTALTEN – Das große Planungsbuch an detaillierten Anleitungen und Praxistipps für den Obst- und Gemüseanbau zusammengetragen hat, ist eine großartige  Enzyklopädie des biologischen Gartelns.

Beeindruckend ist das umfangreiche Wissen von Doris, das sie in Studium, jahrelanger Arbeit, Firmengründung von biogarten.at – und mit großem Engagement für den nachhaltigen Anbau von Obst und Gemüse – gesammelt hat.

Jetzt hat sie ihr grünes Know-how auf den Punkt gebracht, um es weiterzugeben. Schließlich ist Bio in Garten und Landbau kein Kinderspiel, was kann man nicht alles falsch machen! Viele Planungsschritte sind notwendig, damit am Ende die große Ernte gefeiert werden kann, Schnecken und Pflanzenkrankheiten umweltfreundlich besiegt und so manche unerklärliche Rätsel der Missernte aufgelöst sind.

Wie erkenne ich die Bodenqualität? Was ist der optimale Standort? Wie geht richtiges Kompostieren und richtiges Gießen? Warum ist der Pflanzabstand so wichtig? Wie funktioniert four-season-gardening? Vom Balkongarterl bis zum Innenhofgarten, vom Stadtgarten bis zum großen Landgarten, von der Florfliegen-Rosenkugel bis zur Wildblumeninsel, von Mischkultur bis Kartoffelpyramide: Doris Kampas‘ Almanach über Praxisprojekte, Anbauplanungen und Bepflanzung von Hochbeeten sollte ab sofort in allen Bio-Gartenhaushalten aufliegen – es bleibt keine Frage mehr unbeantwortet.

garteling-gartenblog-cecerle-uitz-kampas-biogarten

Denn eines ist klar: „Ein bissl Bio gibt’s nicht“, wie es Doris in einem Interview auf diesem Blog so treffend auf den Punkt bringt. Die Anleitung für „Bio mit Haut und Haaren“ gibt es auf 439 Seiten:

Doris Kampas
Biogärten gestalten – Das große Planungsbuch
Verlag Löwenzahn

.
.
.
.
.
.
.

Garten-Tipps von Doris Kampas auf garteling.at

Doris Kampas und mich verbindet eine jahrelange berufliche Zusammenarbeit und eine feine Freundschaft. Ich ziehe den Hut an dieser Stelle und bedanke mich herzlich für die umfangreichen Bio-Garten-Lektionen, die ich gelernt habe:

Expertentipps für Chili, Paprika & Tomaten

10 schlaue Sommergarten-Tipps

10 schlaue Herbsgarten-Tipps

Kampf gegen Schnecken – was hilft?

Wozu Bio im Garten?

Meister der Artenvielfalt – der Naturgarten

Fitness-Tipps für den Rasen

“Ein bisserl Bio gibt’s nicht!“ Über nachhaltiges Garteln

Blühende Frühlingsgarten-Tipps

garteling-gartenblog-gemüsegarten-cecerle-

Gemüseernte am Seehof: Vor dem Kochen ist nach dem Garteln

09/07/2016/1 Kommentar/in Bio im Garten, Gärten, Locations, Sommer /von Ulli Cecerle

garteling-gartenblog-gemüsegarten-cecerle-

Montag ist Gartentag. So hat er es mit seinem Chef ausgemacht. Denn seit 2 Jahren gibt es für Rudi Pichler im Hotel Seehof in Goldegg nicht nur die Küche, sondern auch einen stattlichen Gemüsegarten zu betreuen. Nicht selbstverständlich, dass der Küchenchef extra für einen ganzen Tag in der Woche Kochlöffel gegen Spaten tauscht und Schneidbrett gegen Scheibtruhe. Aber so hat es der Chef entschieden. Weiterlesen →

garteling-cecerle-gartenblog-spargel-biospargel-ausbauernhand

Gestochen gut: Bio-Spargelbauer Brandenstein öffnet Tür und Feld

28/05/2016/0 Kommentare/in Bio im Garten, Gartenexperten, Kulinarik, Locations /von Ulli Cecerle

garteling-cecerle-gartenblog-spargel-biospargel-ausbauernhand

Ich liebe meinen Beruf. Dabei habe ich immer wieder mit Menschen zu tun, die ihren Job aus Überzeugung leben. Keine Tretmühlentreter, keine Zeitrunterbieger. Ein Geschenk, solchen Herzblütlern zu begegnen. Zu dieser Gruppe zählt eindeutig Markus Brandenstein, Bio-Spargelbauer aus Marchegg in Niederösterreich. Weiterlesen →

garteling-Gartenblog-Österreich-Cecerle-Uitz-gardening

4 blühende Frühlingsgarten-Tipps

08/03/2016/1 Kommentar/in Bio im Garten, Frühling, Garten-Experten /von Ulli Cecerle

garteling-Gartenblog-Cecerle-uitz-garten-

Da können wir noch so eifrig Samen vorziehen, Jungpflanzen hegen und pflegen und viel Liebe ins Gießwasser mischen – alles vergeblich, wenn wir nicht auf die Gesundheit des Bodens schauen. Drum sollte die ganze Aufmerksamkeit im Frühling der Aktivierung des Bodenlebewesens gelten.

Alfred Grand, sozusagen der „Bodenpapst“ definiert einen gesunden fruchtbaren Boden so: „Reich an Humus, Bodenleben und Struktur. Er ermöglicht den Pflanzen, sich selbst mit Hilfe des Bodenlebens, mit Wasser und Nährstoffen zu versorgen und vor Krankheiten zu schützen.“ Durch Kompost und Regenwurmhumus kriegt der Boden das, was er braucht. Wichtig ist, immer Pflanzen auf dem Boden wachsen zu lassen – der Boden benötigt keine Bodenruhe! Da machen wir es ganz wie die Bio-Gemüsebauern: Nach der Ernte der Kulturpflanzen werden Begrünungen angesät, die nicht geerntet werden, sondern den Boden und das Bodenleben fördern. Mulch ist ebenfalls eine sehr wertvolle Hilfe, so bleibt der Boden immer bedeckt und das Bodenleben wird gefüttert und kann den Mulch langsam in den Boden einarbeiten. Weiterlesen →

garteling-Gartenblog-Österreich-Cecerle-Uitz-gardening

Winterspiele

22/01/2016/2 Kommentare/in Gärten, Gartengeschichten, Winter /von Ulli Cecerle

garteling-Gartenblog-Österreich-Cecerle-Uitz-gardening

Lassen wir uns nicht aufs Kreuz legen von den kleinen grünen Verführungen, die schon da und dort angeboten werden – knackig pralle Hyazinthenzwiebel, die gierig darauf warten, ihre Fühler auszustrecken. Oder die hinreißenden Tulpen als verfrühte Frühlingsboten. Freundinnen und Freunde der Gartengrabung, ein wenig Geduld ist noch angesagt. Die Winterrunde ist noch nicht zu Ende! Weiterlesen →

garteling.at Gartenblog Österreich Ulli Cecerle-Uitz

10 schlaue Herbstgarten-Tipps

18/09/2015/2 Kommentare/in Bio im Garten, Garten-Experten, Herbst /von Ulli Cecerle

garteling.at Gartenblog Österreich Ulli Cecerle-Uitz

Herbst ist Highseason für Gartenfreaks und Urban Gardener. Denn wenn die Blätter ihr misssonifarbenes Tarnkleid überziehen, Pflanzen ihre Lust zum Wachsen zügeln, das warme golden milde Sonnenlicht die übermütigen grellen Sonnenstrahlen ablöst, der Reif früh morgens die Holzbänke überzieht und es nach modriger Erde duftet – dann gibt’s viel zu tun für uns rastlos passionierte Gartenmenschen. Weiterlesen →

garteling.at Gartenblog Österreich Ulli Cecerle-Uitz

Von Beet zu Tisch in 2 min: Das Gemüse-Ernte-Dinner

12/09/2015/2 Kommentare/in Bio im Garten, Gärten, Gartengeschichten, Herbst, Kulinarik /von Ulli Cecerle

garteling.at Gartenblog Österreich Ulli Cecerle-Uitz

Einladung zum Abendessen im Zaubergarten.  Motto: Gemüse nach Hochbeet-Art. Meine wunderbare Gastgeberin hat gekocht, mein smarter Gastgeber wird einschenken. Die Vorfreude ist groß. Liebevoller Empfang, Freiluftdinner, ein Vorherbstabend mit der Versprechung auf Sternenhimmel. Und nach Umarmung und dem ersten eiskalten Schluck führt der direkte Weg – in den Gemüsegarten. Weiterlesen →

garteling.at Gartenblog Österreich Ulli Cecerle-Uitz

Steirische Seelenverwandtschaft: Der Jagawirt

29/08/2015/1 Kommentar/in Allgemein, Bio-Garteln, Gärten, Kulinarik, Locations, Reisen, Sommer /von Ulli Cecerle

garteling.at Gartenblog Österreich Ulli Cecerle-Uitz

Sie überkommt mich mindestens zweimal im Jahr. Sie wächst ganz langsam, aber beständig. Zuerst leise und bescheiden. Doch irgendwann beginnt sie zu rütteln und zu pochen. Und da weiß ich: Sie ist durch nichts mehr zu besänftigen. Außer durch den Entschluss, in die Weststeiermark zu fahren: Weiterlesen →

garteling.at Gartenblog Österreich Ulli Cecerle-Uitz

Waldviertler Gemüsegarten-Tour: Welche Sorten passen zueinander?

14/07/2015/1 Kommentar/in Bio-Garteln, Gärten, Locations, Reisen, Sommer /von Ulli Cecerle

garteling.at Gartenblog Österreich Ulli Cecerle-Uitz

Das Waldviertel wird immer gerne als Synonym für die glückliche esoterische Erdung der Großstadtinger persifliert. Die gute Nachricht: Sie verlaufen sich wohltuend in der Weite der wunderbaren Wald- und Ackerlandschaft, vorzugsweise die Wiener, die angeblich im Waldviertel ein „kleines Häusel“ haben oder das Wochenende in einem Waldviertler Meditationszentrum verbringen. Also ich habe bei meiner vorsommerlichen Radeltour jedenfalls wenige getroffen, die das Waldviertel in ihrer urbanen Salon-Erdigkeit überfluten würden. Gut so. Platz ist für uns alle genug! Weiterlesen →

garteling.at Gartenblog Österreich Ulli Cecerle-Uitz

Kampf gegen Schnecken: Was hilft wirklich? Eine Expertenmeinung.

29/06/2015/5 Kommentare/in Bio-Garteln, Garten-Experten, Sommer /von Ulli Cecerle

garteling.at Gartenblog Österreich Ulli Cecerle-Uitz

Kein anderer Schädling zerrüttet unsere Gartlerseele so sehr wie die berüchtigte Spanische Wegschnecke. In regelrechter Verzweiflung werden vielfältige Mittel ausprobiert, um der Schnecke Nimmersatt den Kampf anzusagen. Aber nicht nur unsere Moral als leidenschaftliche Blumen- und Gemüsezüchter untergräbt sie mit ihren unaufhörlichen Fressattacken auf zartes frisches Grün. Sie ist vor allem der Anlass dafür, dass in so manchen Gärten das Gleichgewicht gestört wird durch chemisch-synthetisches Gift, das in der Not um die Schneckenplage oft eingesetzt wird. Weiterlesen →

Seite 1 von 212

Kategorien

Frühling
Sommer
Herbst
Winter
Locations
Gärten
Gärtenexperten
Gartengeschichten
Kulinarik
Bio im Garten
Urban Gardening
Reisen
Worte

 

Altausseer See Architektur Azalee Baumschnitt Bio Biotop Birken Blumen Bodengesundheit Bäume Bücher Chili Dekoration Dickmaulrüssler Efeu Erinnerung Flieder Freude Frühling Gartel-Tipp Gartenarchitektur Gartenequipment Geißblatt Gemüse Genießen Gräser Hecke Herbst Herzerlstock Hochbeet Hortensien Humus Hyazinthen Hygge Igel Interieur Interview Jungpflanzen Kinder Knoblauch Kompost Kräuter Kunst Landschaft Lavendel Leidenschaft Lilien Marillen Mischkultur Naturgarten Nützlinge Obst Oleander Paprika Pfingstrosen Phlox Raritäten Rasen Reise Rhododendron Rosen Saatgut Salat Salzburg Schnecken Schneerosen Schreiben Schädlinge Shortstory Sommer Sommerfrische Steiermark Steinkraut Stiefmütterchen Tomaten Tulpen Umwelt Urbangardening Waldviertel Weihnachten Weissensee Werkzeug winter Wörthersee Zaun Zitrusfrüchte Zitruspflanzen Zwiebel

Die Bloggerin

Ulli Cecerle Uitz Gartenblog Österreich
Hier geht's um persönliche Geschichten mit Hyazinthenduft und Blätterrascheln rund ums Garteln, über Gärten und Menschen, die sie zum Leben erwecken. Und manchmal geht's einfach nur ums Genießen.
Mehr über Ulli Cecerle-Uitz

Beliebteste Artikel

  • 7 Experten-Tipps für Chili, Paprika & Tomaten 7 Experten-Tipps für Ch...
  • Kampf gegen Schnecken: Was hilft wirklich? Eine Expertenmeinung. Kampf gegen Schnecken:...
  • Liebe auf den ersten Ausblick: Haus Hirt in Bad Gastein Liebe auf den ersten Au...
  • Waldviertler Gemüsegarten-Tour: Welche Sorten passen zueinander? Waldviertler Gemüsegart...
  • Geplantes Chaos: Wilder Garten im goldenen Schnitt Geplantes Chaos: Wilder...
  • Anleitung zum perfekten Blumenstrauß Anleitung zum perfekten...
  • 10 schlaue Sommergarten-Tipps 10 schlaue Sommergarten...
  • Hohes C des Gartelns: Experten-Tipps für Zitruspflanzen Hohes C des Gartelns: E...
  • Wörthersee-Architektur: Jugendstil trifft Regionalromantik Wörthersee-Architektur:...
  • Meister der Artenvielfalt: Der Naturgarten Meister der Artenvielfa...
  • Flieder fladern im Frühling Flieder fladern im Früh...
  • Der Schwiegermutter-Garten Der Schwiegermutter-Gar...

Garteling in den Medien

  • - Interview mit BIORAMA
  • - Blogger des Monats VORmagazin
  • - 10 Frühlingstipps auf woman.at
  • - Gartenbücher: Die liebste Lektüre der Garten-Connaisseure

Videos

Zu den Videos

Follow me!

Ja, ich möchte über neue Blogartikel informiert werden!

Login

  • Registrieren
  • Passwort vergessen
 

Follow me!

Ja, ich möchte über neue Blogartikel informiert werden!

Beliebteste Artikel

  • 7 Experten-Tipps für Chili, Paprika & Tomaten 7 Experten-Tipps für...
  • Kampf gegen Schnecken: Was hilft wirklich? Eine Expertenmeinung. Kampf gegen Schnecke...
  • Liebe auf den ersten Ausblick: Haus Hirt in Bad Gastein Liebe auf den ersten...
  • Waldviertler Gemüsegarten-Tour: Welche Sorten passen zueinander? Waldviertler Gemüseg...
  • Geplantes Chaos: Wilder Garten im goldenen Schnitt Geplantes Chaos: Wil...
  • Anleitung zum perfekten Blumenstrauß Anleitung zum perfek...
  • 10 schlaue Sommergarten-Tipps 10 schlaue Sommergar...

Instagram

Letzte Kommentare

  • Kurt bei Das Plastiktischtuch und andere Erinnerungen der Sommerfrische
  • Uschi W. bei Das Plastiktischtuch und andere Erinnerungen der Sommerfrische
  • Elaela bei Kitsch im Garten: Eine Überlegung, keine Bewertung
  • Hannes bei Buch-Tipp: BIOGÄRTEN GESTALTEN: Das große Planungsbuch von Doris Kampas
  • Sandra bei Sie nennen es Glück: Das Wiesergut in Saalbach-Hinterglemm
© Copyright 2015 - www.garteling.at - Der Garten Blog von Ulli Cecerle-Uitz - E-Mail: info@garteling.at
  • Kontakt
  • Impressum
Diese Website benutzt Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus.OK
Nach oben scrollen